Après-ski & Culinair

De winter is in aantocht en de sneeuw begint in de Alpen weer te vallen. Dikke truien, koude neuzen, knusse avonden… en natuurlijk: comfort food! Want zeg nou zelf, wie krijgt er géén trek bij het horen van gerechten als Kaiserschmarrn, Gröstl of een klassieke Wiener Schnitzel?

Uit eten is voor de meeste mensen tijdens de wintersport het ultieme vakantiegevoel. Tijdens mijn bezoek aan Söll in het Wilder Kaiser deel van SkiWelt bezochten we enkele restaurants en hebben wij onze bevindingen voor je op een rijtje gezet. Dus mocht je ooit in Söll of één van de omliggende dorpen zijn, dan volgen hier enkele restaurant tips.

Tijdens ons bezoek aan Portes du Soleil in de Haute Savoie, met 650 km één van de grootste skigebieden ter wereld, hebben we een bezoek gebracht aan de kaasboerderij GAEC de Barbossine van Emmanuel en Corinne David in Châtel waar Abondance kaas wordt gemaakt. Op de boerderij hebben ze 40 koeien die tweemaal per dag worden gemolken

Houd jij wel van een drankje doen na het skiën of gewoon even chillen met colatje en een muziekje op het balkon van je appartement? Dan moet je natuurlijk mee kunnen zingen met de beste après-ski liedjes die je in Oostenrijk kunt vinden. Wij hebben voor jou de top 25 op een rijtje gezet van de meest favoriete après-ski liedjes die uit de Oostenrijkse boxen galmen.

In dit veelzijdige skigebied wisselen regionale lekkernijen, verfijnde Oostenrijkse wijnen en perfect geprepareerde pistes elkaar razendsnel af. Afgelopen winter reisde ik voor Wintersport Live af naar het prachtige Gasteinertal. In deze blog neem ik je mee met onze Taste Ski amadé tour langs de culinaire pareltjes die we hebben ontdekt. Zowel op als naast de piste.

In het skigebied Hochkönig zijn er voldoende pistes om dagen te genieten van de wintersportvakantie. Op de 150 kilometer aan gevarieerde pistes beleef je unieke momenten. Het biedt voor iedere type skiër mogelijkheden, het is sneeuwzeker en de pistes zijn heerlijk. Bij het gebied horen de authentieke dorpen; Maria Alm, Dienten en Mühlbach.

Het zal je vast niet zijn ontgaan de afgelopen dagen. Het hoge woord is eruit; dit jaar is er geen après-ski in Oostenrijk. Maar er kwam een nog veel belangrijkere mededeling van De Oostenrijkse kanselier Sebastian Kurz, vinden wij; "de wintersport kan doorgaan"... en daar komen de meeste mensen voor. toch?

De uitslag van de meeste favoriete après-ski tent van Oostenrijk is bekend. Tot 31 januari 2020 kon er uit een selectie van 65 bekende après-ski tenten worden gekozen en na enkele duizenden stemmen kunnen we het resultaat bekend maken. Welke après-ski barretjes komen er terug in de top 10.

Voor het vierde jaar op rij houden wij een après-ski poll voor de meest favoriete après-ski tent van Oostenrijk. Wij hebben alvast een selectie voor jullie gemaakt. Kies uit onderstaande après-ski tenten jouw favoriete plek voor een heerlijke versnapering na het skiën.

Wat is jouw favoriete après-ski tent? Stem nu! Oostenrijk is het après-ski land bij uitstek en in ieder dorp vind je wel een gezellige bar. Ondanks dat de meeste mensen voor de pistes komen, is een gezellige Schirmbar niet meer weg te denken uit de meeste Oostenrijkse dorpen.