De lekkerste eetplekjes in Rauris tijdens je wintersportvakantie

Lekkerste eetplekjes in Rauris.
Lekkerste eetplekjes in Rauris. Foto: Ivo Eimermann
15 januari 2026, 15:45 uur

3 minuten

15 januari 2026, 15:45 uur

3 minuten

Het charmante Raurisertal in het Salzburgerland is niet alleen een heerlijk wintersportgebied met rustieke pistes en een vriendelijke sfeer, het is ook een verrassend leuke bestemming voor fijnproevers op zoek naar authentieke Oostenrijkse smaken, gezellige skihutten en smakelijke stops tijdens een skidag.

Top 3 bergrestaurants / Almen tijdens een skidag

1. Kreuzbodenhütte

Adres: Gstatterweg 31, 5661 Rauris, telefoon: +4365446496

Midden in het skigebied bij de Kreuzboden-lift ligt deze klassieker onder de bergrestaurants: een gezellige alm met een ontspannen sfeer en een fantastisch uitzicht over de bergen. Hier geniet je van traditionele Oostenrijkse skihut-klassiekers zoals kasnocken, spek- en kaasbroden, rijkgevulde Germknödel, goulashsoep en warme desserts zoals apfelstrudel, ideaal om je energie aan te vullen tussen de afdalingen door.

Kreuzbodenhütte.
Kreuzbodenhütte

De bediening is vriendelijk en informeel en hoewel het concept vooral zelfbediening is, is het een van de populairste stopplaatsen op koude dagen omdat je er meteen weer op krachten komt voor de volgende rit.

Tip: geniet van je lunch op de grote zonnige terras zodra de winterzon doorbreekt, het panoramische uitzicht maakt elke pauze extra bijzonder.

2. Waldalm Rauris

Adres: Gstatterweg, 5661 Hundsdorf, telefoon: +436644419191

Iets hoger in het skigebied, bij de Waldalmbahn op ruim 1.600 meter, vind je deze traditionele skihütte. De Waldalm combineert een klassiek alpiene sfeer met bediening aan tafel, waardoor het perfect is voor een rustiger en uitgebreider berglunchmoment.

Waldalm Rauris.
Waldalm Rauris

Het menu is gericht op Oostenrijks-Europese gerechten met verse, lokale ingrediënten, denk aan stevige goulash, kaasknoedels en regionale specialties, allemaal met een spectaculair uitzicht op de omliggende pieken.

Verwacht hier een iets rustigere en gastronomisch net wat verfijndere ervaring dan bij de Kreuzbodenhütte, ideaal voor een ontspannen middaguurtje op het terras.

3. Hochalm bij de Bergstation Hochalmbahn

Bovenaan de Hochalmbahn bevindt zich het berghut-restaurant Hochalm (ook bekend als Der Baron Hochalm), een klassieker waar je traditionele Oostenrijkse huttenkeuken combineert met een ruime panorama-zitplaats op 1.780 meter hoogte.

Hochalm.
Hochalm

Hier vind je vooral hartige daggerechten en alpine specialiteiten ideaal voor lunchpauzes tijdens een lange skidag, plus warme dranken en strudel met vanillesaus om weer even op te warmen.

Doordat deze hut direct bij de bergstation ligt, is het een van de handigste stops nadat je ’s ochtends omhoog bent gegaan met de gondel.

De lekkerste eetplekjes in Rauris.
De lekkerste eetplekjes in Rauris

Top 3 in het dal — heerlijk après-ski of avondeten

1. Wischt'l Hittn

Adres: Liftweg 2, 5661 Rauris, telefoon: +4368120264643

Deze lokale favoriet vlak bij het dalstation van de lift serveert klassieke Oostenrijkse gerechten met een moderne twist, van goulashsoep en schnitzels tot flinke desserts zoals Kaiserschmarrn en zoete lekkernijen.

Wischt'l Hittn
Wischt'l Hittn

Het is een gezellige en ontspannen plek om na het skiën aan te schuiven, met vriendelijke bediening en een rustieke, huiselijke sfeer.

Perfect voor een vroege avondmaaltijd of een lange lunch in het dorp.

2. Cafe - Restaurant Sonnblick

Adres: Marktstraße 60, 5661 Rauris, telefoon: +4365446556

In het centrum van Rauris ligt dit populaire restaurant waar je traditionele Oostenrijkse klassiekers zoals schnitzel, cordon bleu, pasta’s en salades kunt combineren met een ontspannen café-setting.

De sfeer is hier iets informeler en familiair, ideaal voor diner na een dag op de piste.

Tip: reserveer vooral in het weekend, want Sonnblick is geliefd bij locals én toeristen.

3. Das ALBERT Restaurant.Bar.Rauris

Adres: Liftweg 4/212, 5661 Rauris, telefoon: +436641960764

Binnen het gebied rond Carpe Solem Rauris vind je het restaurant Das ALBERT, een stijlvol dineradres met een menu van moderne Europese gerechten, seizoensspecials en een uitgebreide wijnkaart. Het is populair voor avondeten of een etentje zonder de après-ski drukte.

Das ALBERT Restaurant.Bar.Rauris.
Das ALBERT Restaurant.Bar.Rauris

Ideaal als je zin hebt in wat meer verfijnde gerechten na een dag skiën maar dicht bij je accommodatie wilt blijven. 

Rauris biedt voor iedere smaak wat wils, van knusse berghutten met alpine klassiekers tot gezellige dalrestaurants met lokale specialiteiten en moderne gerechten. Of je nu even snel wilt lunchen op de piste of uitgebreid dineren na het skiën, deze top-6 is een smakelijke leidraad voor je volgende wintersportvakantie!

Meer over een wintersportvakantie naar Rauris

Reacties


Log in en lees reacties